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生産者:ネグロ

​生産地:ピエモンテ州

格付け:バルバレスコ DOCG 

品種:ネビオーロ ランピア、ネビオーロ ミケ

​熟成:スラヴォニアオーク樽と瓶を合わせて26ヶ月

 

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​バサリン

SKU: IT-NEBB
  • 60年の古木を使用し12ヶ月間スラヴォニア産オークとフランス産バリックで熟成。更に12ヶ月間瓶内熟成を掛ける。熟成からくる色調の変化で淵はレンガ色を帯び、スミレやヴァニラ、胡椒、シトラス等の複雑さが口の中に広がり、余韻は黒スグリやクランベリージャムのニュアンスを感じられる。

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