アルキミーア

暖かさを感じるブーケとチェリーを感じ、ストラクチャーが強いがタンニンはビロードのように滑らかで、繊細。緻密な味わいが広がります。平均樹齢は60年の古木を使用し、収穫は遅摘み収穫を採用。プリミティーヴォの甘みや柔らかさを十分に感じる仕上がり。