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生産者:ドゥーカ・ディ・サラニアーノ

​生産地:トスカーナ州、プーリア州、シチリア州

格付け:ヴィーノ ロッソ

品種:サンジョヴェーゼ、プリミティーヴォ、

ネロ・ダーヴォラ、シラー

​熟成:サンジョヴェーゼのみ6ヶ月バリック

 

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オペラ

SKU: IT-BNOP
  • 色調は濃く深みのある赤。サンジョヴェーゼのみ3ヶ月間フランス産バリック使用。ブーケはベリーやスパイスを感じ、特にヴァニラやシナモンのニュアンスが強い。口当たりは柔らかく、丸みのある味わい。食事はサラミや煮込みの肉料理等に合わせると良い。い

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